TRABALHO DE BIOLOGIA - PROTEÍNAS
A partir do vídeo do Prof. Kennedy abaixo, responda as questões no seu caderno. Esse trabalho valerá 2 pontos. A correção será individual com o visto no caderno e também por prova oral.
1- O que são substâncias anfóteras?
2- Qual a definição de Proteína?
3- Qual a diferença molecular que existem entre os
aminoácidos?
4- O que são aminoácidos essenciais?
5- O que são aminoácidos naturais?
6- O que são aminoácidos semi-essenciais? Cite 2 exemplos.
7- Defina o que são polímeros?
8- Defina o que são monômeros?
9- O que são ligações peptídicas? Cite o exemplo visto no
vídeo escrevendo a fórmula estrutural do dipepitídeo citado.
10- O que são hidroxilas?
11- O que são polipeptídeos?
12- O que são oligopeptídeos?
13- Como uma proteína pode se diferenciar de outra?
14- O que é a anemia falciforme? Quais os aminoácidos
envolvidos nessa doença?
15- O que é a anemia ferropriva?
16- Defina a estrutura primária de uma proteína?
17- Defina a estrutura secundária de uma proteína?
18- Defina a estrutura terciária de uma proteína?
19- Defina a estrutura quaternária de uma proteína?
20- Diferencie proteínas com estrutura em alfa-hélice e
beta-pregueada?
21- Qual a importância espacial da proteína?
22- O que é desnaturação proteica?
23- Quais as formas de desnaturar uma proteína?
24- O que são proteínas simples?
25- O que são proteínas conjugadas? cite um exemplo.
26- Cite 5 funções das proteínas?
27- O que é uma enzima?
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